4996298Обновлено 30 марта 2017Был(а) больше месяца назад


Работа в Шымкенте / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Управляющий рестораном
40 лет (родился 29 июня 1980), неполное высшее образование, cостоит в браке, есть дети
Алматы, готов к переезду: Москва, Санкт-Петербург 
no-avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Показать контакты

Управляющий отелем, рестораном

Полная занятость, не готов к командировкам
350 000 руб.

Опыт работы 12 лет и 6 месяцев

    • Апрель 2013 – июнь 2015
    • 2 года и 3 месяца

    Управляющий рестораном

    ТОО ТОЙ ДАСТРХАН, Алматы

    Обязанности:

    • Контроль работы всех подразделений ресторана • Бюджетное планирование • Набор, обучение, контроль персонала • Предоставление отчетности работы ресторана, контроль и исполнение заявок, и др. • Разработка и адаптация меню • PR – акции и СММ (соц. сети) • Ремонт и тех обеспечение заведения
    • Июнь 2009 – июнь 2011
    • 2 года и 1 месяц

    Заместитель директора производства

    "WholeSaleClubProduction", Алматы
    • Май 2008 – июнь 2009
    • 1 год и 2 месяца

    Директор ресторана

    "The Caspian International Restrongs Company", Алматы
    • Июнь 2006 – июнь 2007
    • 1 год и 1 месяц

    Менеджер по развитию, управляющий директор

    Сеть кафе «Чайхана Тюбетейка», Алматы
    • Июнь 2005 – июнь 2006
    • 1 год и 1 месяц

    Администратор

    Ресторан «Горный», «Швабский домик», Алматы
    • Июнь 2004 – июнь 2005
    • 1 год и 1 месяц

    Администратор комплексов

    Гостинично развлекательный комплекс «Премьер
    • Июнь 2003 – июнь 2004
    • 1 год и 1 месяц

    Бармен, администратор

    Ресторан «Кристина», Алматы
    • Июнь 2002 – июнь 2003
    • 1 год и 1 месяц

    Бармен

    Система «Дастархан» - ресторан «Жеруйык», Алматы
    • Июнь 2001 – июнь 2002
    • 1 год и 1 месяц

    Официант

    Ночной клуб Транзит, Алматы

    Обязанности:

    Большой обьем работы
    • Июнь 2000 – июнь 2001
    • 1 год и 1 месяц

    Официант, бармен

    Кафе-бар Stetson, Алматы

    Обязанности:

    Обучение и последующая работа официантом

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Сертификаты, дипломы 2004,2005 – Международный конкурс среди барменов «BACARDI – MARTINI Grand Prix» 2007 – Международная Академия Бизнеса – «Назаров и Партнёр.ши» - курс «Как раскрутить ресторан» 2008 – «Рос Интер Москва» - курс «Подготовка Директора ресторана» - г. Москва 2016 – «Рождение Короля и Королевы» Марк Ифрамов г. Капчагай Другие навыки • Знание ПК (Word, Excel, Outlook Express), Internet, R – Keeper, I Soft, Inside, Trade House и оргтехники • Знание языков: русский (родной), казахский (со словарём), английский (базовый). • Водительские права категории В, С, стаж 16 лет. • Наличие автомобиля

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто